6 skivor stekt bacon, söndersmulat
4 ägg, vispade pösiga
2 msk baconflott
2,5 dl vatten
1 1/4 dl mjölkpulver (fettfri)
4 3/4 dl grahamsmjöl
4 3/4 dl vetegroddar
1 1/4 dl kornmjöl
Ugn: 175°
Blanda ingredienserna med ett kraftigt verktyg. Lägg
ut matskedsstora klickar på ett smort bakplåtspapper
och grädda ca 15 minuter.
Stäng av ugnen men lämna plåten med kakor
i ugnen över natten för att torka.
|